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宁夏枸杞是宁夏特产，位居宁夏五宝之首，是名贵中药材和营养滋补品，自古享誉中外，具有很高的医药价值和保健功能。

宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有600多年的历史，得益于宁夏地区独特的地理和气候条件，宁夏枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质远远胜过其他地区所产的枸杞。